マイホーム、人生の中で一番高い買い物ですね~♪
そんなに簡単なことではない… でもマイホームだったら壁いっぱいポスターを貼っても怒られない!!
しかもヨハネハウスは注文住宅、担当者と相談しながら好きなように家づくりができますよ~(*´з`)
と真面目な話をしたところで毎年ヨハネハウスを定年退職されたK様が大島の別荘にある梅の木で採れる完熟梅を持ってきてくださります♪
私はご一緒に働かせていただいたことはないのですがちゃっかり梅は頂き今年初めて梅干しづくりに挑戦させていただきました!
なんといっても大粒の梅!
完熟梅のヘタをとり水で洗い、ひとつひとつ丁寧に拭いてから粗塩と交互に入れるだけ…
どん!!
さて、上手く漬かるのでしょうか…
私が参考にしたサイトはこちら
ぜひマイホームで梅干しづくりに挑戦してみては?!
梅干し作りはマイホームでなくてもできます
本社松永でした♪